Сыр Лефортен


Категория: Сыры
Производитель: Margot Fromages
Страна: Швейцария
Тип: Пикантный
Молоко: Коровье
Температура хранения: от +2°C до +4°C
Энергетическая ценность: 390 ккал/100г
Белки: 26.00 г/100г
Жиры: 33.00 г/100г
Углеводы: 0.00 г/100г

Сыр Ле Фортен производится в кантоне Фрибург в предгорьях горы Жиблу (на берегу озера Грюйер) круглый год.
Ле Фортен начали производить сравнительно недавно, в 19 веке.
Сыр приобретает свой неповторимый ореховый вкус в процессе созревания в Форте Тине. Бывший военный форт был переоборудован в пещеры для выдерживания сыров, созданные в самом сердце скалы, благодаря чему поддерживать идеальную температуру и влажность естественным образом.

Цена: 3008.5 руб./кг.

Мин.вес: 0.3 кг.
Стоимость: 902.55 руб.

Купить

Ваша корзина

Корзина пуста