Сыр Свиссталер легкий


Категория: Сыры
Производитель: Margot Fromages
Страна: Швейцария
Тип: Нежирные сорта,15-20%
Молоко: Коровье
Температура хранения: от +2°C до +4°C
Энергетическая ценность: 300 ккал/100г
Белки: 28.00 г/100г
Жиры: 20.00 г/100г
Углеводы: 0.00 г/100г

Отличается большой величиной головок, размер которых позволяет полностью раскрыться его самобытному характеру. Крестьяне, следуя строжайшим процедурам контроля качества, поставляют на сыроварню только первоклассное свежее молоко, благодаря чему каждая головка сыра отвечает высоким требованиям, предъявляемым к безупречной и здоровой натуральной продукции. Характерные сырные глазки возникают во время созревания. В результате естественного брожения образуется углекислый газ, который, не имея возможности выйти наружу, скапливается в разных местах сырного теста. Эти места скопления газа и становятся знаменитыми сырными глазками, типичными для каждой головки Свиссталера.

Цена: 2299 руб./кг.

Мин.вес: 0.4 кг.
Стоимость: 919.6 руб.

Купить

Ваша корзина

Корзина пуста