Сыр Тет де Муан АОС нарезка 100г


Категория: Сыры
Производитель: Margot Fromages
Страна: Швейцария
Тип: Сегменты, нарезка
Молоко: Коровье
Температура хранения: от +2°C до +4°C
Энергетическая ценность: 419 ккал/100г
Белки: 25.00 г/100г
Жиры: 27.00 г/100г
Углеводы: 0.00 г/100г

Сыр Тет-де-Муан относится к эксклюзивным швейцарским сырам. В переводе с французского его название означает «голова монаха».
Этот сыр производится только в швейцарских кантонах Юра, Мюнстер, Кортелари и Берн.Для его приготовления используют молоко коров, полученное исключительно в летние месяцы. Созревает Тет-де-Муан более трех месяцев. Готовый сыр однороден на срезе, отличается плотной консистенцией. Перед подачей на стол Тет-де-Муан режут специальным крутящимся ножом «Жироль», который нарезает сыр в виде стружки. Тет-де-Муан обладает изумительным вкусом и ароматом, а его живописная стружка в виде гвоздички может служить украшением ваших блюд.

Цена: 561 руб./шт. Купить

Ваша корзина

Корзина пуста