Сыр Эмменталер Резервный


Категория: Сыры
Производитель: Margot Fromages
Страна: Швейцария
Тип: Пикантный
Молоко: Коровье
Температура хранения: от +2°C до +4°C
Энергетическая ценность: 405 ккал/100г
Белки: 30.30 г/100г
Жиры: 34.00 г/100г
Углеводы: 0.00 г/100г

Этот вид Эмменталя выдерживается дольше обычного. Отборные головки обычного Эмменталя выдерживаются до 10-12 месяцев во влажном и прохладном погребе со специальной флорой, где царят идеальные климатические условия для длительного созревания сыра. При влажности воздуха 95 % и постоянной температуре 13 °C Эмменталь приобретает свой полный ароматный вкус. Эмменталь резервный отвечает самым высоким запросам и считается особым наслаждением для знатоков сыра. Твердый, выдержанный сыр, с большими глазками на срезе.

Цена: 2637.8 руб./кг.

Мин.вес: 0.3 кг.
Стоимость: 791.34 руб.

Купить

Ваша корзина

Корзина пуста