Сыровяленая говядина Grisons


Категория: Мясная гастрономия
Производитель: Fleischtrocknerei Churwalden AG
Страна: Швейцария
Тип: Весовая продукция
Температура хранения: от +2°C до +6°C
Энергетическая ценность: 186 ккал/100г
Белки: 38.00 г/100г
Жиры: 3.50 г/100г
Углеводы: 1.00 г/100г

Бюнднерфлейш– Швейцарская сыровяленая говядина (второе название Гризонская ветчина), изготавливаемая фермерами высокогорного Швейцарского кантона Grisons. Говядина Monte Naro полностью натуральный продукт. Его производят из лучших кусков швейцарской говядины, которые смешиваются с солью и специями и высушиваются на чистом высокогорном воздухе кантона Граубюнден (Гризон) - так же, как это делали наши предки сотни лет назад. Говядина Monte Naro может храниться в течение длительного времени благодаря естественному процессу сушки на воздухе. В процессе производства не используются другие методы созревания: такие как копчение или термическая обработка. Неповторимый и оригинальный вкус ветчины создается благодаря тщательно подобранному составу смеси соли и специй. Приобретая Говядину Monte Naro, Вы можете рассчитывать на настоящие Швейцарское качество!

Цена: 4849.8 руб./кг.

Мин.вес: 1 кг.
Стоимость: 4849.8 руб.

Купить

Ваша корзина

Корзина пуста